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Viande d'exception


La qualité de la ferme à notre assiette

Trouver de la bonne viande, tendre, goûteuse, épaisse et persillée devient de plus en plus difficile. L'appréciant grandement, et en cuisinant peu souvent par soucis de variation de mon alimentation, j'aimerais quelle soit à mon goût personnel, de surcroît quand j'offre le repas à mes invités.